废文网 - 耽美小说 - 男大当嫁在线阅读 - 分卷阅读162

分卷阅读162

    ,很多人翘首以盼,然后遗憾离场,满眼的伤心失落。

    舒夏对于自己的刀工很有信心,只是站在自己的位置,看着盘子被端了上去,平平静静的等待着结果。

    一盘荷叶,衬着朵朵怒放到极致的清荷,点点水花四溅,那水中的红鲤,仿佛要从水中跳出一般,甩观看的人一脸的水。

    这样的画面,或是出现在现实中,或是出现在纸张上,或是出现在厨艺大师的手下,而不是出现在他们的面前。

    盘子上的菜切的每一丝纹理都精致到了一定的程度,十盘一起品评的菜放在一起,这样的画面比起其他的九盘菜,即使不用专业的人士看,都能看出差别来。

    而从舒夏的菜上了场,那摄影师的镜头就没有离开过。

    一个评委惊讶的用筷子挑了挑那盘子上的荷花,赞叹道“这刀工,我敢说比我还要优秀,十分……”

    他的一句评论,其他几个评委纷纷看了过来,连带着三位选手也在这里投注了注意力,他们在看到那盘菜的时候,脸上的神色除了惊叹,更多的则是不安,那样的水平,能够被评委说超过自己的水平,绝对可以称的上是这次赛事最大的一匹黑马。

    而从那位评委以后,另外一个评委也给出了极高的评价“这简直就是艺术,我也给十分。”

    他们甘拜下风,另外三位评委自然也是识货的,毫不犹豫的给出了最高的分数,并且将这盘菜端上了第一轮第一的那个餐桌,给屏幕前的观众观看。

    “牛逼,看的时候真的是一幅画啊。”

    “这种菜就不是凡人能吃的。”

    “厨师的巧手把几根便宜的萝卜和蔬菜变成了我吃不起的东西。”

    “666号是哪位啊?不知道我们那位帅气的小哥哥评分是多少。”

    “前面那个,你不说我都忘了,那位帅气的小哥哥的编号,好像就是666号来着,因为数字太特殊了,所以记得特别清楚……”

    观众们的话在场的各位看不到,可是那清清楚楚的评分出来,众人的注意力也随着主持人的脚步,往所谓的第一轮的第一名集中了过去。

    “所以我说年轻人啊,就应该谦虚一点儿,”舒夏旁边的厨师看着走过来的工作人员,跟舒夏笑道“长的好看一点儿,就觉得自己能拿第一,结果还不是被淘汰。”

    工作人员在他的面前站定,那人刚刚露出得意的神色,就见本来应该停下的主持人路过他的地方,站在了舒夏面前道“恭喜您,您的作品以十分满分的成绩作为了第一轮比赛的第一名,请问您现在的心情如何?”

    站在舒夏旁边那个人面前的工作人员出示了他的分数道“您好,您最后的平均分是五分,可以离开场地了。”

    那人脸色瞬间变得十分好看,只可惜舒夏被一群人围住,压根没有看到他的神色,他就已经垂头丧气的被工作人员带离了这里。

    “心情有些紧张,”舒夏看着主持人微笑道。

    “嗯?没有激动么?”主持人对他的态度堪称温和友好。

    舒夏笑道“激动当然有的,拿到了一个不错的成绩,还要多谢评委们的抬爱,但是更多的其实是紧张,虽然第一轮拿到了第一,但是在场的各位都是很有实力的选手,我这次的第一只能算是侥幸,希望大家在后面两轮能够手下留情。”

    “我们的666号选手真的是非常的谦虚呢,但是我们大家都相信你的实力,要加油哦,”主持人和颜悦色的说道。

    舒夏谢过了她以后,不再说话。

    主持人离开,周围的目光纷纷聚集了过来,舒夏也知道第一轮以后,他还想低调就难了,但是如果为了别人的目光就不去发挥自己最大的实力,那才是真的吃亏。

    之前嘲讽舒夏的那几个人要么被淘汰,要么默默的住了声,只有郭师傅远远的跟舒夏竖了个大拇指,惹来他愉悦的一笑。

    而在某家酒店的客房中,一位略带着几缕白发的老人看着那第一轮最好的成品,手指敲了敲,露出了一抹兴味来。

    第一轮比赛,人数真的是大批量的淘汰,到最后,几乎淘汰掉了十分之九的数量,只剩下几百人进行第二轮的比赛。

    人数变少,场地也更加的聚集,吃过午饭以后,就开始了第二轮的比赛——所有人做同一道菜。

    这就是考验厨师对于用料和火候的掌握了。

    菜品也很简单,鱼香rou丝。

    这是一道经常上桌的家常菜,可是要将口感发挥到极致,又要最是正宗,这就是从最简单的地方考验厨师的功底了。

    第二场,那上届的前三名下场,纷纷停在自己的位置上摆出了自己的厨具。

    随着一声令下倒计时,所有人开始了热火朝天的忙碌,舒夏也不例外,他选取好了所需要的菜品和rou。

    精选的猪rou,木耳,萝卜,玉兰片……连成一线的切菜声中,全部被切成了粗细均匀的丝状,整齐的码放在一起,放下菜刀,舒夏就开始调制鱼香汁,他的动作行云流水,看起来非常的赏心悦目,只是表情严肃,主持人多少了解一点儿火候上的事情,不敢贸然去打扰,只是投注在这里的注意力明显比别处多上很多。

    之前第二名的青年扫视了一下舒夏这里,咬了咬牙,重新低下了头去。

    起锅热油,鱼香rou丝这道菜,舒夏平时不知道做过多少遍,仿佛成了本能一样,在油温达到以后,准备好的食材依次下了锅,炒菜的声音整个场地此起彼伏,菜品散发出来的芳香,也逐渐弥漫了整个场地。

    最后装盘放好,端上去由评委一一试菜。

    为了保持最好的口感,谁的先做好,谁的先拿上去尝试,舒夏的菜装盘的时候,已经有几个人的菜端上去给评委品尝了。

    只是看着前面那几道,舒夏心里却摇了摇头,他不敢说自己是最快的,但是火候和所需要把握的时长,却牢记在心,能比他快的,很有可能火开大了,火候上绝对差了根结。

    舒夏的菜端了上去的同时,同时上去的还有上届前三名的菜。

    为了保证绝对的公平,选手的编号都在盘子的底下,在打完分之前,评委绝对不知道哪道菜是哪位选手的作品。

    做菜一道,讲究的是色香味俱全,缺少哪一个,都不及格,而这新上来的四盘菜外表看着都极为的相似,几位评委对视了一眼,然后齐端了清水漱口,一一尝了过去。

    色香两道,这四道菜都不缺,按理说部分伯仲,可是其中的一道,却做的太过于出色,远远超过了其他三道。

    火候,调味,还有那手刀工,让他们挑不出任何的毛病出来,甚至尝过以后,隐隐有想把舌头咬下去的感觉。

    若是没有那道菜珠玉在侧,他们或许还会纠结于其他三道的评