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时,皇店的提督太监颇受先皇宠幸,为谋取私利作恶不少。现在京城百姓对皇店的反感厌恶就是在那个时候落下的。后来今上登基,年少之时还曾一怒之下将皇店罢免,严惩作恶者,可没了皇店,内库里吃灰的东西又实在可惜,便在几年后渐渐恢复了皇店,除去了皇店收取商税的功能,另派老实可靠的内臣经营。但由于之前皇店的名声实在太坏,寻常百姓几乎是绕着皇店走。再加上皇爷曾经罢免皇店,严惩经营的内臣,让后来的接任者看了怕。实在不敢再闹出什么大事,只安安分分的看着皇店,不求有功但求无过。于是几家皇店便成了如今的冷清模样。“其实宝和六店还好,所售之物都是南金丝珠、江米棉花之物,总归能出手。”郭洛叹了口气:“咱们鸣玉坊这三家才是真的冷清,如今每年经营所得,不过抵了经营所费之钱而已。”“那经营所得之利,又是如何分配的呢?”月牙儿问道。郭洛说:“所获利钱,自然是全部进御。”“那利钱便与皇店经营者无关?”“店里做事的人自有月钱。”聊了一会儿,郭洛就叫人把店里做事的人全叫来,让月牙儿认一认。“大部分是原本就在皇店做事的,”趁人还没来,他向月牙儿轻声道:“贵妃娘娘只是新派了账房书手。”叫了半天,人才在庭前歪歪扭扭的站齐,少说有三四十个。几乎都是内臣和内臣的家人们。郭洛沉声道:“这是萧老板,是奉贵妃娘娘之命特来清福店经营之人。”众人一个个依次问好,但神情多少有些散漫,显示是不把月牙儿当一回事。月牙儿笑一笑,说:“日后算是在一起共事,请诸位多关照。”彼此打个照面,便都散了。月牙儿回到右厅,将方才所见所闻整理了一下,记在纸上。她如今只能算是协理经营,又没有什么贵重身份,是以虽然郭洛和其他贵妃娘娘指派过来的人还愿意给她几分薄面,原本在清福店做事的人却不怎么买账。这倒也不奇怪,她来之前,便料到如此。这事急不得,只能徐徐图之。郭洛倒是分了个书手给她,叫顺子,约莫十四五岁,能写字会打算盘,人也很机灵,听月牙儿说想了解些清福店的情况,他就将账本、库存录都抱了过来。“他们只肯给上个月的,推说之前的都在书库里,要自己寻去。”月牙儿随手翻了翻账本,眉头紧皱,这完全看不清楚嘛!想了想,索性将账本、库存录放到一旁。就眼下这个情形,翻旧账于她而言没有半点好处。就是真从账本里查出了点什么,她难道还能求贵妃娘娘主持公道不成?人家叫她来,是为了清福店未来的经营,可不是让她自找没趣的。倒不如从今日开始,另起新帐。月牙儿还有一重顾虑,不晓得这郭洛对于她的态度是如何,是监督还是单纯将她作为一个参谋?郭洛回到左厅,丁账房和田书手亦步亦趋跟在他后头。他在圈椅上坐下,捧起一盏茶,揭开茶盏细细吹。丁账房和郭洛是老交情了,自己寻了个椅子坐,问他说:“贵妃娘娘和郑公是怎么个意思?为何叫个民妇来清福店里?”郭洛浅呷一口茶,悠悠道:“这还要问?说起经商,咱们都是些半路出家的,人家才是行家。”丁账房皱起眉头:“那您真放手让她去做事?”“先看看罢,我是随她折腾,可原本皇店里的人可未必听她的话。”郭洛说:“看她本事,若是真搞得定那群老人,咱们也乐见其成,毕竟真有余钱还是哥儿几个一起分。”丁账房点点头:“是这个理。本来嘛,就是她能把清福店经营的好,咱们也有功;若是做的不好,她滚蛋,和咱们也没什么干系。”几人正说着话,忽然闻见一阵香味。丁账房疑惑道:“这烧菜的人是忽然成仙了不成?今日午饭这样香?”推开门,几人往厨院走,只见厨房门口围了一圈人。“这是做什么?”见是郭洛,人群便让出了一个缺口。只见烧菜的厨子守在月牙儿身边,双手环抱。灶上是一锅奶白色高汤,灶台边摆放着各色处理好的生食。月牙儿正教着烧菜厨子如何去烫菜。郭洛闻着香气,只觉饥肠辘辘起来:“萧老板,这是在做什么?”月牙儿闻声抬头,笑着说:“这是麻辣烫,我店里的人方才送过来的,分量多,我想索性和大家一起分食。”她指了指灶台上装着生食的碟儿:“郭爷看喜欢吃什么,我替你煮一份。”这倒新鲜。郭洛凑过去,挑了香菇、蛋饺、猪rou片、青菜、面条……等东西,放在青花瓷海碗里。不多时,月牙儿便将这些食物烫熟了,浇了几大勺高汤。只见青花瓷海碗里泡着各色食物,颜色各异,汤底呈奶白色,上面热气腾腾的浮着一层油脂。郭洛夹了个猪rou片,送入口中。浸透高汤的rou质嫩而滑,口感润泽,回味无穷。他将一碗微热的无辣麻辣烫捧起,啜饮一口,啧舌道:“真鲜。”他算是知道月牙儿原来的店为何生意那样好了。第81章炸鸡年糕月牙儿并不是时时刻刻都守在清福店的,她答应时便已说的很明白,“愿以浅薄之资略施指点。”因此她有时上午来,有时下午来。才五六日的功夫,清福店中做事的人便盼着她清晨过来。因为每当这时来清福店,必在清福店用晚膳,那么杏糖记的人也必定会送膳食来,全清福店的人都可以沾光。小福子便是惦记着月牙儿点心的人之一。他入宫后拜了个好师傅,人长得也机灵,会说话,又有福气,得以调到清福店来,在这做了几年的事。在皇店做事,不必如同在宫里时那般谨小慎微,每日从值房过来店里,泡上一盏茶,往柜上一趴,再没什么别的事。纵使有客人,也不过是小猫两三只,他也懒得去招呼,一面和同班的人闲聊,一面用余光瞟着客人。只要客人不闹出事来,就皆大欢喜。反正每月月钱照拿,客人买不买茶同自己也没什么关系。皇爷将清福店作为赏赐给了贵妃娘娘后,小福子还担心了一会儿,怕娘娘把原本店里的人都换掉,自己便没有这么清闲的差事了。可同店的人说:“就是清福店赏赐给了贵妃娘娘,不还是皇店吗你瞎cao心个什么。”他心里有些不安,便去问在宫里当差的师傅,师傅也说:“贵妃娘娘在宫里这么多年,对下人们一向和气,好端端的换了你做什么?整个清福