废文网 - 耽美小说 - 我的食材遍布修真界在线阅读 - 分卷阅读357

分卷阅读357

    了知道吗?你要是缺什么调味料,拿菜的时候对分配菜的陶管事说,他会给你带来的,当然,如果你和他关系好的话。”

杜衡拱拱手:“多谢朱大厨。”

朱大龙忌惮的看了看旁边的行宫,他压低声音说道:“我跟你说,一膳堂不好管,你小心点。”

杜衡点点头:“好的,谢谢朱大厨。”

朱大厨匆匆说了几句就走了,走之前看杜衡的那一眼满是同情。杜衡莫名的觉得这个大厨人不坏,能将自己的菜匀给杜衡的人,不会坏到哪里去……吧?

可是当杜衡看到他们挑来的菜时,他一口老血卡在了喉咙口。

他已经很多年没见过蔫黄瓜和紫的都发白的老茄子了,还有那萝卜,这萝卜放了多久了?皮都皱起来了,里面说不定都糠了吧?还有这被虫子啃得坑坑洼洼的白菜,真是难为他们挑着这么多菜帮子上来了。

杜衡翻了翻箩筐,他只找到了一刀比他胳膊长不了多少的肋条rou。

别的杜衡不知道,他只知道他在家给小玉他们做饭,每顿饭都要用掉五六斤rou,这只是他们五个人的饭量。一膳堂再糟糕,旁边还有个行宫,至少要招待十几个人吧?这么一刀rou给谁吃?

看着这两担菜,杜衡只能苦笑着提着往后厨走。希望他还能挑挑拣拣选出能吃的菜。

菜就像人一样有时节,新鲜当时的菜就像是水灵灵的大姑娘,谁都喜欢。而蔫巴巴的菜就像是满脸皱纹的太婆,喜欢它们的人很少很少。

杜衡还没学会凤归的回溯之术,面对这么多的老茄子蔫黄瓜,他的心就像被霜打了一下凉飕飕的。

他的冰箱里面存了不少吃的,然而都留给玄御他们了。就算他有心想用自己的东西来做第一顿饭,也心有余力不足啊。

看着盘中的菜,他脑海中过了好几道菜。rou沫茄子,醋溜白菜,萝卜排骨汤。

没办法,在有限的条件下,希望他能尽量的做出味道比较好的菜来吧。幸亏朱大厨送来了油盐酱醋,不然他也没辙了。

笑笑蹲在了灶台上,他担忧的看向杜衡:“啾啾?”是不是很麻烦啊?要不咱别做了回家吧,不受这个委屈。

杜衡笑着摸摸笑笑的脑袋:“没到那个地步呢,放心吧,今天中午的饭菜还是有的。”

大茄子将表皮去掉洗净后切成滚刀块后浸泡在水中,杜衡看到有些茄子的籽已经变成了棕黑色了。

他在一口锅中放上了大半锅水,等到水开之后,他将切好的茄子放在了蒸笼中上锅蒸。

趁着这个空档,他将朱大厨送来的肋条rou一分为二,清洗干净之后,肥的准备剁成rou沫,骨头部分他剁成了小段准备煮萝卜排骨汤。

等到他将肥rou剁成rou沫之后,锅里的茄子也蒸了一盏茶的工夫了。他将茄子从蒸笼中取出来后倒在了竹筲箕中滤水去了,蒸过的茄子不会吸收太多的油,吃起来不会过分肥腻。

杜衡每次做rou沫茄子都会事先将茄子蒸一下,只是他从没做过这么多的茄子。以往在家做饭时,他用的茄子只有现在的四分之一,就足够玄御他们享用了。

想起了玄御,杜衡叹了一声。笑笑啾啾的问了两句,杜衡担忧极了:“我走的这么突然,也没给小玉他们留太多菜,不知道他们会不会按时吃饭。”

笑笑拍拍翅膀:“啾啾。”放心吧,别人他不敢保证,他叔叔肯定会去找吃的,这点毋庸置疑。

将焯过水的排骨放在了大锅里,看着锅底沉着的几块排骨,杜衡叹了一声:“没rou啊……”

笑笑啾了一声从灶台上跳了下去,没一会儿他拖着被糍粑咬死的大老鼠回来了:“啾啾!”

杜衡瞪着笑笑:“你认真的吗?”笑笑认真的点着头,他观察过了,这里的老鼠都是吃草籽和厨房里面存着的粮食为生的,一个个又大又肥,为什么不能吃?笑笑连虫子都吃呢。

杜衡手都在抖了,他做梦都没想到有一天,他会把心思动到了老鼠身上。不过……这老鼠真的好肥,不行了,不能看了,再看下去要出事了。

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第108章

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锅中留了一点底油,杜衡将锅底的火焰调到小火。等锅慢慢变热了之后,他将rou沫推到了锅中,只听刺啦一声响,锅里冒出了一阵油烟。

一开始油烟还不算大,可是随着rou沫被炒开变色,他加了一点料酒进去之后,厨房里面到处都是油烟了。笑笑没有办法再蹲在灶台上了,他跳下了灶台对着小馄饨啾啾的抗议着。

杜衡在锅里加了一点辣椒酱,呛辣的味道熏得他没忍住开始打喷嚏了。杜衡也试图运起灵气将油烟往外面散,可是他的厨房不能直接通向室外,呛得还是挺难受的。

这时候只听厨房中阵法嗡的一声,呛人的油烟顿时消失无踪。杜衡这才觉得自己的鼻子得救了,他提着铲子探究的看向厨房的上空。

然后他低下头小声的问了小馄饨一句:“小玉,是你吗?”

阵法启动的一瞬间,他觉得自己像是被小玉拥抱了。那种安心的感觉萦绕在他身边一直挥散不去,所以才有了这么一问。

小馄饨纯良的看向杜衡,大尾巴摇出了风。看来小玉不在,小玉说过,只有自己遇到危险的时候,他的神魂才能感知到。

rou沫断生之后,杜衡将蒸好的茄子推入锅中一同翻炒,翻炒片刻之后,他就祭出了他的大杀器——酱汁。

杜衡调的酱汁一直很好吃,哪怕只有油盐酱醋,做出来也依然有滋有味。就比如他手里的这碗酱汁,配比就是两勺酱油一勺醋一勺糖一勺盐,做出来的rou沫茄子味道就不会差。当然他还加了一勺淀粉和适量的清水搅和开了,为的就是能挂上一层芡。

这次他做的茄子多,酱汁的分量也相应的增加了。当他将酱汁倒入锅中时,锅里的rou沫茄子就变成了好看的酱色。茄子里面深色的茄子籽就看不出来了,杜衡满意极了,只可惜他手里只带了一些自己做的酱和白酒白醋等调料,葱姜蒜倒是有,只是葱还没来得及催生。

杜衡不知道的就是,当他将酱汁倒入锅中后没多久,隔壁行宫正在练剑的修士们的剑……就变得不太对劲了。它们变得歪歪扭扭的,有些甚至无意识的往一膳堂的方向飞来了。

杜衡将做好的茄子盛在了食堂专门用来装菜的大盘子中,油润润的rou沫茄子盛了满满一大盘。

闻着这个味道,笑笑就饿了。然而从今天开始,杜衡不能随手投喂笑笑了,他给笑笑取了个小碗后从rou沫茄子里面盛了一碗出来:“这是给我们笑笑留的。”

笑笑看着碗里的茄子笑眯了眼睛:“咻咻